Per gli amanti del sushi: ristorante Sushi Sun!

Oggi vi porto alla scoperta di un ottimo ristorante di Sushi a Roma: Sushi Sun!

Buzzoole

Questo è il quarto ristorante giapponese che la famiglia Sun apre a Roma e si trova in Via della Magliana.

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sushi sun ristorante giapponese roma

Sebbene si tratti di un locale giapponese le variazioni culinarie sono molte e si può spaziare dalla cucina giapponese alla cucina cinese, passando dal pesce preparato su piastra teppanaky al churrasco.

L’ambiente è molto grande e si divide in diverse zone:
dal kaiten dove un nastro trasportatore propone agli ospiti piccole pietanze giapponesi preparate al momento: sushi, sashimi, hosomaki, uramaki, tempura;
alla sala tatami: una stanza accogliente che raccoglie pochi tavoli dove poter mangiare in pieno stile giapponese.
In realtà si tratta di tatami reinventati in quanto i tavoli sono inseriti in scavi di forma rettangolare e dunque ci si siede sul pavimento ma con le gambe in posizione di normale seduta.
Al centro della sala principale si trova un grandissimo tavolo di forma circolare.
Si tratta del Wok sushi  che rientra nelle formula buffet a costo fisso con tutte le specialità della cucina cinese e orientale.
E’ presente anche una zona Privé:
piccole stanze separate costruite con la tradizionale pavimentazione giapponese dove gustare le pietanze in un ambiente più intimo e rilassato per minimo 2 persone e massimo 6.
Novità di Sushi Sun è la possibilità di ordinare direttamente dal tavolo attraverso un comodo tablet di cui ogni tavolo è dotato.
Qui è presente il menù completo, con tutte le pietanze divise per categoria e ordinabili con un click.  Inoltre, è presente un servizio “sveglia” per indicare allo chef se qualche piatto ordinato è in ritardo.

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Che dire? Non posso non consigliarvelo!

Visitate il sito per avere altre informazioni e seguite la pagina Facebook.

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A presto,

La vostra Giulia