Pranzo al Nest, ottimo ristorante nel centro di Roma

Oggi vi porto alla scoperta di un ottimo ristorante che si trova nel cuore del centro storico di Roma, il “Nest“!

L’ambiente è caldo e accogliente ed è suddiviso in tre piani:

– la cantina dove si possono assaporare vini e liquori di qualità in tutta riservatezza;

-la parte centrale dedicata alla ristorazione e agli aperitivi;

ristorante nest roma

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-il piano superiore dove si può pranzare o cenare ammirando la cucina a vista.

Arredato con gusto, in questo piano, cosi come al piano inferiore, si trovano delle bellissime pareti vegetali:

ristorante nest roma


I tre piani sono collegati da una carinissima scala a chiocciola.

Il ristorante Nest è ideato per gli amanti del buon vino, dello stare insieme e soprattutto della buona cucina.

I piatti, infatti, sono creati con passione da Tiziana Stefanelli, vincitrice della seconda edizione di Masterchef Italia e che in Nest mette tutta la sua creatività, cultura gastronomica e amore per la cucina.

Il menù prevede piatti molto interessanti come:

Il buffet è diviso in due parti, una con piatti caldi e una con pietanze fredde:

Insalata di orzo e farro con pesce spada e seppie

Insalata di pollo con maionese fatta in casa

Frittatine con verdure

Caponata

Cicoria all’aglio

Tonno e fagioli

Caprese con mozzarella di bufala

Ovoline di Battipaglia

Tutto squisito e i piatti caldi erano davvero ottimi:

Lasagna zucca e porcini

Chips di patate come accompagnamento ad una squisita

zuppa di ceci con spigola scottata e tartufo

E un delizioso pollo al curry.

I dolci erano davvero speciali, realizzati con cura e passione. Guardate che bella presentazione:

ristorante nest roma

Semifreddo al passion fruit,

 su base croccante al cocco con mango disidratato.

ristorante nest romaObelisco

Chinoise al cacao farcita con crema ghiacciata alla lavanda su base di crema fondente e caramello.

Sopra, un biscotto alla lavanda.

Questi dolci sono davvero speciali!!

Insomma, al Nest si mangia proprio bene! Date un’occhiata anche al video che ho realizzato in occasione del pranzo

Spero che il video e l’articolo vi sia piaciuto.

Vi consiglio davvero provare questo ristorante!!!

Noi siamo rimasti molto contenti 🙂

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A presto,

la vostra Giulia